قرنفل حب

حب القرنفل هو نوع من التوابل العطرية التي تأتي عادة في شكل بذور صغيرة. يعتبر القرنفل من التوابل الشهيرة والمستخدمة على نطاق واسع في الطهي والتحضيرات الغذائية.

تتميز حبوب القرنفل بنكهتها القوية والمميزة، وتُستخدم عادة في تحضير الأطعمة اللذيذة مثل اللحوم، والأطباق الدجاجية، والصلصات، والحلويات. يمكن أيضًا استخدام حبوب القرنفل في تحضير المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة لإضافة نكهة عميقة ومميزة.

كمية 250 جرام من حبوب القرنفل تعتبر كمية مناسبة للاستخدام في المطبخ المنزلي لعدة وجبات، ويمكن أن تدوم لفترة طويلة إذا تم تخزينها في مكان جاف وبارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.